冷製!トマトのおでん(^^)

美翠先生 @cook_40053214
暑い夏にピッタリ★冷酒に合う〜!!
このレシピの生い立ち
お酒の広告の脇に「とまとのおでん」と名前が....でも、レシピなくって、自分流で作ってみた(^^)
作り方
- 1
トマトのヘタをくり抜き、皮は湯むきします。十字に切り込みを入れておきましょう(*^^*)
- 2
おでんだし(いつもより少し濃いめ)の中にトマトを入れ、5分煮ます。
- 3
出来上がったら、冷蔵庫でキンキンに冷やしましょう!
コツ・ポイント
出来上がったら、早目に食べましょう!
翌日までおくと、トマトの汁が出てきます。
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