鶏肉とズッキーニの塩ダレ炒め

いぶたんかぁちゃん
いぶたんかぁちゃん @cook_40070385

鶏の旨味をズッキーニが吸い込んで、ウマ!
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったので、前にどこかのお店で食べたようなものを作ってみよう、と。

鶏肉とズッキーニの塩ダレ炒め

鶏の旨味をズッキーニが吸い込んで、ウマ!
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったので、前にどこかのお店で食べたようなものを作ってみよう、と。

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. ズッキーニ 1本
  3. 市販の焼き肉の塩ダレ 大1くらい
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 炒める用の油(なくても良い) お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪にスライス、鶏は一口大にカットする

  2. 2

    フライパンで軽く塩胡椒した鶏を炒める。

  3. 3

    油が出てきたら、ズッキーニを入れ、火加減を見ながらしんなりするまで炒める

  4. 4

    塩ダレを入れ、絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

好みですが、ズッキーニはくたくたな方が美味しいと思います。

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