豚肉のドライカレー風●焼きうどん
BistroMiti @BistroMiti
カレー粉を加えて、ドライカレー風の焼きうどんに。
このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※麺を使ったレシピのバリエーションは…
●ガーリック焼きうどん★キムチ風味
→レシピID : 18603355
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
豚肉のドライカレー風●焼きうどん
カレー粉を加えて、ドライカレー風の焼きうどんに。
このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※麺を使ったレシピのバリエーションは…
●ガーリック焼きうどん★キムチ風味
→レシピID : 18603355
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
作り方
- 1
□たまねぎを薄切りに。
□ピーマン、にんじんを細切りに。
□キャベツを一口大の角切りにする。
□うどんを湯に通しておく。 - 2
●フライパンに油を入れ温める。
●豚肉、塩・胡椒を入れ炒める。
●ピーマン、たまねぎ、にんじんを入れ火を弱めて炒める。 -
- 3
●キャベツを入れ炒める。
●野菜に火が通ってきたらカレー粉、酒、だし汁を入れる。
●うどんを入れ、よく混ぜる。 -
- 4
●カレー粉がなじんだら器にとり、できあがり。
-
コツ・ポイント
●野菜の種類、量はお好みでどうぞ。
●カレー粉の量はお好みでどうぞ。
●だし汁は素麺つゆやスープの素でもOKです。
●うどんの準備はボールに入れ、熱湯にひたすくらいでOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751110
