✿小松菜のガーリックマヨ炒め✿

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970

小松菜のおひたしにちょっと飽きたら作ってね！
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理です。
小松菜美味しいけれどお浸しもにんにく炒めも飽きた時に作ります。

✿小松菜のガーリックマヨ炒め✿

MULA's cooksnap of when they made ✿小松菜のガーリックマヨ炒め✿.
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小松菜のおひたしにちょっと飽きたら作ってね！
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我が家の定番料理です。
小松菜美味しいけれどお浸しもにんにく炒めも飽きた時に作ります。
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材料

  1. 小松菜 1パック
  2. にんにく(すりおろし) 1コ
  3. マヨネーズ 大2
  4. 醤油 大1
  5. あらびき胡椒 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにニンニクとマヨネーズと小松菜お入れて火にかける

  3. 3

    仕上げに醤油を回し入れてお皿に移してあらびきコショウをかけて完成！

コツ・ポイント

✿我が家はあらびき胡椒タップリが大好きです。

✿水が出やすいので洗った小松菜はよく水けをきって、さっと炒めましょう。
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