シンプルスクランブルエッグ

鎌倉ダンボ @cook_40102336
美味しい卵と美味しいマヨネーズを使えばそれだけで美味しいスクランブルエッグができます^^
このレシピの生い立ち
楽を求めたらこうなりました(-_-)
シンプルスクランブルエッグ
美味しい卵と美味しいマヨネーズを使えばそれだけで美味しいスクランブルエッグができます^^
このレシピの生い立ち
楽を求めたらこうなりました(-_-)
作り方
- 1
フライパンにマヨネーズを入れて弱火にかけます。フライパンが温まってくるとマヨネーズが踊りだします^^
- 2
※フライパンが温まる間に卵と牛乳を軽くまぜておきます。
- 3
フライパンを動かし、マヨネーズがいきわたったら卵を投入!!
- 4
少し火を強くして菜箸を使いながらやさしく混ぜます。
軽く全体に火が通ったら出来上がりです!!!
コツ・ポイント
最初にマヨネーズを投入してから火をかけることと、火加減に注意をしないとすぐにマヨネーズがこげます・・・。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751775