とあるアプリを見ながら作りました

ピリ辛の味を付けた衣でごぼうの千切りをカリッカリに揚げてあります。おかずにもおつまみにもおやつにも大人気♪

揚げ焼いたごぼう天と大根おろしめんつゆが最高に美味しいです。ごぼう天を天ぷらにしたら、カリサクで凄く美味しくなりました。

味がしっかりついているので、しょうゆ要らず。お弁当に良いでしょう。普通のごぼうに梅干をつぶして衣に混ぜてあげても美味しいかも。

ごぼうの香ばしさと甘辛の牛肉がうどんに絡んで お汁まで美味しくいただけます

菊池の名産「水田ごぼう」を天ぷらにしてうどんへin！地元ではメジャーなメニューです。

歯ごたえ抜群！こんな美味いうどんが何で関東にはないの？！癖になる福岡の郷土料理を夏なので冷たくアレンジしました。

絹さやを簡単に美味しく！つまみにもぴったり(^-^)/

ごぼうを揚げる時に、順番どうりにすれば、簡単に３種類。その後の利用法も色々と。冷めても、カリカリです。

おやつ感覚でごぼうが食べれます☆

モチクリームジャパンさんのモチソースを使って、簡単和風あんかけを作りました。モチソースが溶けてまろやかな味になりました。

野菜不足解消☆食物繊維たっぷり♪白だしでほっこり旨々な煮物を簡単に作りましょ♡