長ネギスープのキムチおじや

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お疲れのときに。簡単でやさしい味です。しょうが、長ネギ、キムチ、玄米なので、体もポカポカあたたまります。
このレシピの生い立ち
長ネギのスープを食べたいなーと作る途中で思いつきました。
作り方
- 1
玄米とお湯を鍋に入れ、お粥をつくります。
- 2
お粥を煮ている間に、長ネギ、キムチなどを適当に切ります。長ネギは、【1】のお粥と一緒に煮込みます。
- 3
【1】のお粥を味付けして(ウエイパーなどがおいしいです)整えます。小さいボールに入れて、キムチ、しょうがなどを入れます。
- 4
あれば三つ葉をちらして、出来上がりです。
塩コショウはなしで、ダシだけにしても優しい味でおいしいですよ^^
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