作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切りわたをとってうすぎりにする。
- 2
軽くしをもみをしてさっと茹でる。
- 3
ボウルにゴーヤ、じゃこ、かつおぶし、調味料を入れよくまぜたらできあがり。
コツ・ポイント
かつおぶしは多めの方がおいしいですよ。
調味料は味見てたしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754283
ゴーヤは縦半分に切りわたをとってうすぎりにする。
軽くしをもみをしてさっと茹でる。
ボウルにゴーヤ、じゃこ、かつおぶし、調味料を入れよくまぜたらできあがり。
かつおぶしは多めの方がおいしいですよ。
調味料は味見てたしてください。
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