豚バラキャベツのニンニク醤油炒め
壱梨ママ @cook_40095926
ちょっと濃いめの味付けだけど絶対ご飯が進みます❗旦那様が大好きな味♥切って炒めるだけなので15分で作れちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作るのが苦手。お店で食べるみたいに美味しく作れない…でもニンニク醤油味なら私にでも美味しく作れるんじゃないかな～と。
豚バラキャベツのニンニク醤油炒め
ちょっと濃いめの味付けだけど絶対ご飯が進みます❗旦那様が大好きな味♥切って炒めるだけなので15分で作れちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜炒めを作るのが苦手。お店で食べるみたいに美味しく作れない…でもニンニク醤油味なら私にでも美味しく作れるんじゃないかな～と。
作り方
- 1
豚バラを油が出るまでこんがり焼く
- 2
油が出てきたら、にんじんキャベツを入れて油を絡める。
- 3
油が絡んだら、事前に混ぜておいた調味料を回し入れる。
- 4
調味料をとばし、キャベツが少ししんなりしたら出来上り。
炒めすぎるとべちゃっとしてしまうので注意してください。
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎに注意してください。キャベツの食感があった方が美味しいですよ。キャベツ人参以外にもお好きな野菜で作ってみてください。モヤシを入れても美味しいです。
ニンニクはすりおろした方がパンチが効いてオススメd=(^o^)=b
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