ヘルシー♪鶏ささみとおからのハンバーグ
ニーナ☆ @cook_40043970
鶏ささみとおからで作ったとってもヘルシーな和風ハンバーグです(^^)さっぱりしててyummy♪
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなハンバーグを作りたかったのでカロリーの低い鶏ささみ肉と、かさましでおからも混ぜ混ぜ♪逆に食べ過ぎちゃうくらいさっぱりしててyummy~
ヘルシー♪鶏ささみとおからのハンバーグ
鶏ささみとおからで作ったとってもヘルシーな和風ハンバーグです(^^)さっぱりしててyummy♪
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなハンバーグを作りたかったのでカロリーの低い鶏ささみ肉と、かさましでおからも混ぜ混ぜ♪逆に食べ過ぎちゃうくらいさっぱりしててyummy~
作り方
- 1
鶏ささみをミンチになるくらい細かく切って叩いたら他の具も入れまとまり感が出るまで混ぜ混ぜ。
- 2
あとはフライパンで焼き色を付けたあと蒸し焼きしてハンバーグは完成♪
- 3
そのままのフライパンで【タレ】を煮絡ませ照りととろみが出てきたらハンバーグにかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
パサパサになりがちなささみ＆おからだけど長芋のおかげでふっくら出来ちゃいます(^^)とってもヘルシーなうえに満足感も◎おこちゃまなどにもおすすめです♪
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