長芋とズッキーニのポン酢炒め
ポン酢を回しかけるだけでとっても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
長芋とズッキーニが安かったので
作り方
- 1
長芋を短冊切りにズッキーニは輪切りにします
- 2
長芋を油を引いたフライパンで炒めます
- 3
炒まってきたらズッキーニを加えます
- 4
お肉とえのきを入れさらに炒めます
- 5
焼けてきたらポン酢を回しかけ塩胡椒で味付けし炒めます
- 6
完成です！
コツ・ポイント
ポン酢は最後に入れてください
早めにいれてしまうと焦げたりします
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