夏野菜✤オクラとベーコンの和風パスタ

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
旬のオクラに温泉卵がとろけて美味しいよくばりパスタ♪オクラキングでもOK♪

このレシピの生い立ち
旬のオクラを美味しいパスタで食べたくて(^-^)

夏野菜✤オクラとベーコンの和風パスタ

✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
旬のオクラに温泉卵がとろけて美味しいよくばりパスタ♪オクラキングでもOK♪

このレシピの生い立ち
旬のオクラを美味しいパスタで食べたくて(^-^)

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ベーコン 50g
  3. オクラ 6〜8本
  4. オクラキングの場合 3本)
  5. しめじ 1/2パック
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにく みじん切り 小さじ1
  8. 温泉卵 2個
  9. ★きざみ海苔ごま 適量
  10. パスタの茹で汁 60ml
  11. ☆バター 10g
  12. ☆白だし 大さじ1
  13. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは一口大。オクラはヘタの周りの固い部分と軸を切り落とし、1分下茹でして流水で冷まして1/2〜1/3に切る。

  2. 2

    パスタを茹でる。
    パッケージの表記時間から-1分。

    パスタの茹で方【ID:19889025

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で温める。香りが立ってきたら中火でベーコン→しめじ→オクラの順で炒める。

  4. 4

    具材に火が通ったら☆を加える。茹で上がったパスタも加えて全体を混ぜ合わせる。
    皿に盛り付け★をトッピングしたら完成!!

  5. 5

    オクラキングで♪
    下茹で時間を2分にして1/4に切る♪

  6. 6

    ✤人気検索 1位獲得✤
    つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

  7. 7

    ✤話題入り✤
    感謝です(^-^)

コツ・ポイント

温泉卵はお好みのレシピか既製品でどうぞ♪

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✤主夫のれしぴ✤
に公開
主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)(つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し「皆様お上手だなぁ」と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます)
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