簡単。男子が喜ぶ肉巻きおにぎり

たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881

ご飯にも味がついてるので、こってり味の好きな男の子のお弁当やおやつにも人気です♪
冷凍OK♪レンチンで直ぐ食べれます

このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子の為に(^^)

簡単。男子が喜ぶ肉巻きおにぎり

ご飯にも味がついてるので、こってり味の好きな男の子のお弁当やおやつにも人気です♪
冷凍OK♪レンチンで直ぐ食べれます

このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子の為に(^^)

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材料

  1. ご飯 2〜3合
  2. 薄切り肉(豚、牛どちらでも) 16枚ぐらい
  3. 小麦粉 適量
  4. 焼き肉のタレ 大2~3
  5. ☆砂糖、みりん、酒 各大1
  6. ☆しょうゆ 大2
  7. ☆入りごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を俵型のおにぎりに握ります。お弁当に入れる場合はお弁当のサイズに合わせて小さめに♪
    少し冷まします

  2. 2

    小さめサイズの俵型はダイソーの型を使ってます。

  3. 3

    焼き肉のタレをハケでおにぎりに薄くぬります。

  4. 4

    焼き肉のタレがついたおにぎりに肉を隙間なく巻き付けます。タレをつけながら肉を巻くと簡単♪

  5. 5

    肉を巻いたおにぎりに小麦粉を全体に薄くまぶします。

  6. 6

    油をひいたフライパンで肉の巻き終わりを下にして中火で焼きます。少しずつ転がして全体を焼きます(フライ返しと菜箸を使う)

  7. 7

    肉が焼けたらキッチンペーパー等でフライパンの余分な油を拭きとります

  8. 8

    ☆を混ぜ合わせてフライパンに入れ、おにぎりと絡めたら完成

  9. 9

    ○焼いてから1つずつラップで包み、お弁当用に冷凍しておき、前日夜に冷蔵庫で解凍したり、朝にレンジで解凍して持たせてます

  10. 10

    オーブンで焼く時…
    作り方4の後に200℃に余熱したオーブンで20分位。焼く前にタレをぬり、フライパンで仕上げます

コツ・ポイント

・肉を巻き付ける前におにぎりに焼き肉のタレで味をつける
・小麦粉をまぶすことで肉をはがれにくくする
・調味料を入れる前に余分な油を拭きとること

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たかたかっち♪ @cook_40107881
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肉好き息子2人の母です。家にある材料で簡単・手軽に出来るメニューを日々研究中です(^^)息子2人…ご飯は白飯派!味付きご飯は苦手(肉丼除く)皆さんのメニューを参考に簡単ランチも楽しんでます
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