作り方
- 1
砂肝をスライス。
ビニール袋に砂肝と○の調味料を入れもみもみ。
15分程放置。 - 2
その間にねぎ塩ダレを作ります。
ネギをみじん切りにして☆の材料を混ぜてレンチンするだけ。 - 3
ネギ塩だれのレシピはこちらから
レシピID:4307664 - 4
1に片栗粉・小麦粉・マヨネーズを加えて混ぜる。
- 5
フライパンに多めの油をひききつね色になるまで焼き揚げたら完成です。
白髪ねぎとともにネギ塩ダレをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
卵の代わりにマヨネーズ
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