炊き込みご飯
初めて作った炊き込みご飯
すごく美味しくできた!(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
急に炊き込みご飯を食べたくなったので(*´ω`*)
作り方
- 1
最初に水を沸騰させ、そのなかにモモ肉骨付きをいれる。
*出汁になったのは、
何かに使用してください* - 2
人参、玉ねぎを薄くスライスすること(スライサー使用しても可能)
スライス作業が終わったら骨付き1のモモ肉をほぐす - 3
フライパンに、サラダ油と作り方2で薄くスライスした人参と玉ねぎとほぐしたお肉をいれ
玉ねぎが飴色になるまでいためる。 - 4
お米を洗って(3合)から
3の炒めたものを全体的にほぐすようにお釜にいれる。 - 5
さらにお釜に、糸こんにゃくを水で洗い食べやすい大きさに切り
松茸のお吸い物(2袋)もいれ、もう一度全体的に混ぜ合わせる。 - 6
早炊きではない
通常に炊き込みを選択して炊きあがるのを待てば完了です~(^o^)v
コツ・ポイント
スライスするときは、気をつけてください。
夏場、冬場共に
タイマーで予約するのはやめてください
(食中毒になってしまうと危ないので)
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