まろやか!アボカド入りポテサラ

つちのこパンダ @cook_40054199
いつものポテサラにアボカドを入れてみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを、作ったけど、いれる具がきゅうりとハムしかない。さて、他に何か入れられるものないかなーと冷蔵庫を探してたら、アボカドを発見!入れてみたら美味しかったので。
まろやか!アボカド入りポテサラ
いつものポテサラにアボカドを入れてみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを、作ったけど、いれる具がきゅうりとハムしかない。さて、他に何か入れられるものないかなーと冷蔵庫を探してたら、アボカドを発見!入れてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
ポテトサラダをつくる。この日はきゅうり、ハムを入れました。
- 2
アボカドはダイスにカットして、レモン汁を和えておく。
- 3
ポテトサラダにアボカドを混ぜる。アボカドがぐちゃぐちゃにならないように混ぜすぎない。
コツ・ポイント
アボカドの形が残るように混ぜすぎないことくらいでしょうか。
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