まろやか!アボカド入りポテサラ

つちのこパンダ
つちのこパンダ @cook_40054199

いつものポテサラにアボカドを入れてみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを、作ったけど、いれる具がきゅうりとハムしかない。さて、他に何か入れられるものないかなーと冷蔵庫を探してたら、アボカドを発見!入れてみたら美味しかったので。

まろやか!アボカド入りポテサラ

いつものポテサラにアボカドを入れてみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを、作ったけど、いれる具がきゅうりとハムしかない。さて、他に何か入れられるものないかなーと冷蔵庫を探してたら、アボカドを発見!入れてみたら美味しかったので。

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材料

  1. ポテサラ 適量
  2. アボカド 量はお好みで

作り方

  1. 1

    ポテトサラダをつくる。この日はきゅうり、ハムを入れました。

  2. 2

    アボカドはダイスにカットして、レモン汁を和えておく。

  3. 3

    ポテトサラダにアボカドを混ぜる。アボカドがぐちゃぐちゃにならないように混ぜすぎない。

コツ・ポイント

アボカドの形が残るように混ぜすぎないことくらいでしょうか。

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