水茄子好テーき☆
ナチュゴン☆ @cook_40178105
旬の水茄子を美味しく簡単に味わえます！
このレシピの生い立ち
三重県に住む弟に買ってきてもらった"つけてみそかけてみそ"にハマり、大好きな焼き茄子につけて食べたら相性バツグンでした。
水茄子好テーき☆
旬の水茄子を美味しく簡単に味わえます！
このレシピの生い立ち
三重県に住む弟に買ってきてもらった"つけてみそかけてみそ"にハマり、大好きな焼き茄子につけて食べたら相性バツグンでした。
作り方
- 1
水茄子を1センチ幅に切ります。
- 2
十分熱したフライパンに油をやや多めにひき、茄子は重ならないように並べて焼きます。
-
- 3
上面にお好みの量のみそをつけて、完成！
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