雑穀で香ばしお汁粉！
アラレぽ @cook_40110565
お腹に溜まるヘルシーお汁粉！黒練り胡麻を入れることでグッと美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて！焼いたお餅を入れなくても雑穀を入れれば香ばしさのある腹持ちの良いお汁粉になるのでは？と！
雑穀で香ばしお汁粉！
お腹に溜まるヘルシーお汁粉！黒練り胡麻を入れることでグッと美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて！焼いたお餅を入れなくても雑穀を入れれば香ばしさのある腹持ちの良いお汁粉になるのでは？と！
作り方
- 1
鍋に雑穀とお水を入れ沸騰しそうになったら火を止め、そのまま30分ほど放置！
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- 2
雑穀が柔らかくなったか確認し、◎を全て入れる。
※雑穀が硬かったら少し煮てください！ -
- 3
弱火にかけながら沸騰させないよう餡を伸ばしていきます！
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- 4
ちょうどいいゆるさになったら完成〜♪お水の量は調節してください！
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- 5
もちろんお餅をinしても美味しいです( ^ω^ )
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コツ・ポイント
雑穀にしっかり水分を吸わせること！
黒練り胡麻を少しだけ入れると黒胡麻餡のお汁粉になります！オススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762416
