お好み焼き風卵焼き♡

め〜こ
め〜こ @cook_40170040

お好み焼きみたいな卵焼き♩手軽にお好み焼きが食べたい時や、ご飯のおかずにもo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ソース味が大好き!簡単に作れて、ご飯のおかずになるものを考えてみました。

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. キャベツ 1枚
  3. ベビーチーズ 1個
  4. 白だし 小さじ1強
  5. ソース 好きなだけ
  6. マヨネーズ 好きなだけ
  7. 鰹節 好きなだけ
  8. 青のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ベビーチーズはサイコロ状に切る。

  2. 2

    たまごをボウルに割り入れ、白だしを加えてかき混ぜる。キャベツ、ベビーチーズも入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    油をひいて熱したフライパンに、②を入れる。蓋をして弱火で4分焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、片面も弱火で4分。

  5. 5

    お皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをお好みで♡

コツ・ポイント

チーズは溶けるので、卵焼きを作ったあとにスライスチーズなどを乗せても良いかもしれません!

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レシピ作者

め〜こ
め〜こ @cook_40170040
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美味しいものを食べてる時が幸せ!お料理勉強中です*\(^o^)/*
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