さば缶DEカレーDON【すごく簡単☆】

marukonoko @cook_40112644
いただきます まで10分かからない、お手軽どんぶり飯(^o^)
カレー風味で食欲増進!
このレシピの生い立ち
「缶詰アレンジ」レシピコンテスト応募。
缶詰=時短=簡単!
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
■繊維に対して直角に切ると、火の通りも早い(^o^)
- 2
小鍋に、めんつゆと水を合わせて煮立てる。
1の玉ねぎを入れる。 - 3
玉ねぎが柔らかくなったらカレー粉を投入。
水溶き片栗粉も投入。■あんかけが少し強めに感じるけれど、大丈夫!
- 4
缶汁を切ったさばと、グリーンピースを投入してひと煮立ちさせて完成。
白飯に盛って、いただきます(^o^)
コツ・ポイント
玉ねぎは作り方1でレンジ過熱しておくと、よりスピーディー◎
さんま缶やツナ缶でもどうぞ(^o^)
お弁当のおかずとしても重宝します♪
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