ごはんがすすむ☆なすとさば缶のカレー炒め

kaana57 @kanakosato
カレー風味で食欲そそる☆
ごはんがよく合う和総菜◎
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単調理してみました♪
作り方
- 1
なすはへたをとって乱切り、長ねぎはみじん切りにする。
さばの水煮缶は水をきる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒めて少し柔らかくなったら長ねぎを加える。
- 3
長ねぎに油がなじんだらさばを加えて塩こしょうとガーリックパウダーをふり、☆を全体にからめる。
- 4
器に盛り付け、黒こしょうをふる。
- 5
※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ紹介されました。
どうもありがとうございます♪
→ - 6
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/12818/
コツ・ポイント
☆調味料を加えたら中火でパパッと仕上げます。
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