チーズイン獅子唐の肉巻き☆簡単弁当おかず
ちょことむ @cook_40176025
今が旬☆獅子唐の簡単お弁当レシピです。
このレシピの生い立ち
獅子唐が旬で、大きめのものが出回っていたので、獅子唐のかわいい形を活かしてお弁当おかずにしてみました^^
チーズイン獅子唐の肉巻き☆簡単弁当おかず
今が旬☆獅子唐の簡単お弁当レシピです。
このレシピの生い立ち
獅子唐が旬で、大きめのものが出回っていたので、獅子唐のかわいい形を活かしてお弁当おかずにしてみました^^
作り方
- 1
獅子唐に包丁で縦に切れ目を入れ､中綿を出す。
- 2
プロセスチーズを縦長に切り、獅子唐の中に入れる。
お好みで､チーズの下にマヨネーズを敷いてもおいしいです。 - 3
肉を巻き､巻き終わりの所を下にして油をひいたフライパンへ。
お肉の脂分があるときは、サラダ油なしでいいと思います。 - 4
塩コショウで味付けて、蓋をしながら、たまにひっくり返しつつ、焼き上げる。
- 5
すだちやレモンスライス（1/4カットぐらい）を乗せるとカラフルでかわいくなります☆
コツ・ポイント
豚バラ薄切りでもいいと思います。お好みで☆
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