簡単!魚臭くない★鯖の味噌煮

オリバーソース @cook_40064561
気になる魚臭さも、香辛料のパワーで抑えます☄この暑い夏にもぴったり★みそ味にちょい辛プラスでごはんが止まりませんっ!!
このレシピの生い立ち
EPA、DHAなどをたっぷり含む鯖は血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります。血液を流れやすくし、さらに血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。
疲れがたまっている夏こそこういうお料理はいかがでしょうか?
簡単!魚臭くない★鯖の味噌煮
気になる魚臭さも、香辛料のパワーで抑えます☄この暑い夏にもぴったり★みそ味にちょい辛プラスでごはんが止まりませんっ!!
このレシピの生い立ち
EPA、DHAなどをたっぷり含む鯖は血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります。血液を流れやすくし、さらに血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。
疲れがたまっている夏こそこういうお料理はいかがでしょうか?
コツ・ポイント
どろソースに含まれる香辛料が、鯖の生臭さをしっかり抑えてくれます。
どろソースの辛味が良いアクセントになって、暑い夏にもぴったりなメニューです^^
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