アプリでひらく作り方
- 1
茄子の皮をところどころ剥いて、食べやすい大きさに乱切りする。
- 2
油で素揚げして、キッチンペーパーなどにのせ、油を切る
- 3
☆の材料を小鍋にいれて、軽く沸騰したら火を止める。
- 4
あげたナスと二つに切ったミニトマトを器に盛り、だしをかける。お好みで大葉を載せたりして彩り良く☆
コツ・ポイント
出来上がったら、冷蔵庫にいれて冷たくすると、暑い夏には食べやすいですし、味がしみますよ~~~♪♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765277
