★丼物の卵をふわとろっにする方法★
美貴姉 @cook_40093927
食事の時間がバラバラだと何度も温め直して卵が硬くなってしまった事ありませんか？これで解決♪試してみてね！
このレシピの生い立ち
祖父から教わりました。覚書として
★丼物の卵をふわとろっにする方法★
食事の時間がバラバラだと何度も温め直して卵が硬くなってしまった事ありませんか？これで解決♪試してみてね！
このレシピの生い立ち
祖父から教わりました。覚書として
作り方
- 1
材料をすべて混ぜ合わせて普段通りにお料理して下さい。温め直しても玉子はふわふわです>^_^<
- 2
参考までに……3回目の温めですが卵はふんわりしています。>^_^<
-
- 3
2018-05-13
写真差しかえました！
コツ・ポイント
片栗粉を水に溶かしてから玉子と混ぜ合わせる。
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