こめ油蒸し鶏の棒棒鶏ソース
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
こめ油を用いて蒸し鶏を作っておいしみいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月3日和歌山放送で放送ました。こめ油を用いて蒸し鶏を作っておいしみいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
こめ油蒸し鶏の棒棒鶏ソース
こめ油を用いて蒸し鶏を作っておいしみいただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月3日和歌山放送で放送ました。こめ油を用いて蒸し鶏を作っておいしみいただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
鶏もも肉はさっと沸騰した湯で茹で、器に乗せる。
- 2
Ａをのせ、ラップをかけ電子レンジに７分かけ、そのままさます。(出てきた水分に漬けておくと軟らかく仕上る)
- 3
Ｂをボールに入れＣを加え混ぜ、棒棒鶏ソースを作る。
- 4
２.が冷めたら１ｃｍの薄切りにし、器に盛り、Ｂをかけ、まわりに１ｃｍ角に切ったリンゴを散らし、パセリを散らす。
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obiちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766073
