豆腐ＤＥ卵焼き☆
いっちゅママ @cook_40161678
お豆腐消費とお豆腐苦手な息子によく作ってます
このレシピの生い立ち
お豆腐を一切食べない息子（３歳）にお豆腐を食べさせたくて作ったらパクリ☆でした
豆腐ＤＥ卵焼き☆
お豆腐消費とお豆腐苦手な息子によく作ってます
このレシピの生い立ち
お豆腐を一切食べない息子（３歳）にお豆腐を食べさせたくて作ったらパクリ☆でした
作り方
- 1
豆腐はすり鉢で、粒々が余り残らないようによくつぶします。
- 2
豆腐を潰したすり鉢に卵を割り入れ、☆印の調味料と共によく混ぜます
- 3
卵焼きをやいて出来上がり☆すっごく簡単♪
コツ・ポイント
絹ごしを使うことで舌触りがなめらかになります。水分がでるのでお出汁は調節して下さいね。しらす干しを入れることもあります
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