残ったお餅de餡もちパイ。

★こうママ★
★こうママ★ @cook_40082242

お正月のお雑煮用の切り餅。最後まで美味しくいただきましょう(*^_^*)V
このレシピの生い立ち
お正月のお雑煮用に買った切り餅。
家に常備しているパイシート・ゆであずきとね^^V

残ったお餅de餡もちパイ。

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お正月のお雑煮用に買った切り餅。
家に常備しているパイシート・ゆであずきとね^^V

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材料

パイシート1枚分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 切り餅 1個
  3. ゆであずき缶 大1強
  4. 卵黄 少々
  5. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは自然解凍して麺棒で伸ばします。

  2. 2

    8等分に切ります。

  3. 3

    切ったパイシートの上に8等分したお餅・ゆであずきを乗せ、半分に折ります。

  4. 4

    フォークの先で端を押しつけながら、封をしていきます。

  5. 5

    表面に卵黄を塗って、余熱したオーブンで焼きます。(200℃ 10分くらい)

コツ・ポイント

餃子・春巻きの皮で包んで揚げるのも美味しいですよ!
お好みですがシナモンパウダーをふってから包んでいます^^

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見て美味しそう! 食べて美味しい!! 簡単レシピ・節約レシピをどんどんご紹介していきます。ブログ ”こうママの楽*楽キッチン♪♪” でも、ほぼ毎日レシピをご紹介。 http://kohmama-diary.cocolog-nifty.com
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