作り方
- 1
鍋に水とはちみつ、1〜2ミリにスライスした生姜を入れて一煮立ちさせる。
- 2
梨を16等分くらいに薄くカット。①の鍋に入れる。
- 3
落し蓋をして煮汁が無くなるまで煮詰める。（20分くらいでした）
コツ・ポイント
風邪の時に少しずつお召し上がり下さい。生姜は食べても食べなくてもOK。
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