＊ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト＊
ほっこり～の @cook_40044575
サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、簡単に出来るレシピを考えました。
ﾍﾟﾃｨｰﾄ(約18×12cmのｽﾁｰﾑｹｰｽ)使用
＊ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト＊
サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、簡単に出来るレシピを考えました。
ﾍﾟﾃｨｰﾄ(約18×12cmのｽﾁｰﾑｹｰｽ)使用
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、2cm位の大きさに切って水(分量外)につけ、しばらくしてざるにあける。
- 2
スチームケースに１と水大さじ1を入れ、ふたをして600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま1分蒸らす。
-
- 3
スチームケースの両端を手でもってかたむけ、隙間から余分な水分を捨てる。
（熱いので、お気をつけて…。） - 4
３にマヨネーズ・粒マスタード・砂糖を入れて混ぜる。
- 5
☆2013.07.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 6
★レンジで作るじゃがいも料理
『シリコンスチーマーde肉じゃが』
（ID:18331580)
コツ・ポイント
粒マスタードは、あまり辛くないものを使いました。
お手持ちのマスタードに合わせて量を調節してみてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768522
