ニンニクの芽と鶏ささみとザーサイ和え
vひよりv @cook_40043771
おかずにも、おつまみにもなります☆
これだけでごはん食べられちゃいます♡
かな～り美味しくてハマります！！
このレシピの生い立ち
旦那さまの実家で教えてもらいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽は適当な長さに切り少しのお塩で茹でる
※茹でた後はサッと水で冷やしすぐに水気を取る - 2
ささみはお湯で茹でる。
※湯から出して酒を振りかけてアルミで包んで置いておく - 3
ザーサイは適当な大きさに切っておく
- 4
たまねぎは薄くスライスして塩で揉んで辛みを和らげておく
- 5
１～４をボールに合わせ適量のゴマ油をかけ完成
コツ・ポイント
☆ニンニクの芽は茹ですぎないように（＾＾）
☆ザーサイの塩加減で食べるのがちょうど良いので１と４で塩を使う時に多すぎないように（＾＾）
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