夏ポトフ★夕顔・トマト…♪圧力鍋
たぬぴぃ★ @cook_40055595
圧力鍋で簡単！！
夏野菜のポトフです！
野菜の旨味をギュッと栄養満点♪♪
このレシピの生い立ち
キッチンの野菜のお片付け、、、
家の畑で収穫した野菜の大量消費のお役立ちレシピです。
夏ポトフ★夕顔・トマト…♪圧力鍋
圧力鍋で簡単！！
夏野菜のポトフです！
野菜の旨味をギュッと栄養満点♪♪
このレシピの生い立ち
キッチンの野菜のお片付け、、、
家の畑で収穫した野菜の大量消費のお役立ちレシピです。
作り方
- 1
野菜は大きめに切る。
じゃがいも・トマトはまるごと入れました。 - 2
塩・胡椒以外の材料を圧力鍋にドーンと入れます。
⚠じゃがいもは上の方に入れます。 - 3
圧力鍋の蓋をして。
加熱します。
ピンが上がったら、
加圧5分⇒火を止め自然放置。 - 4
ピンが下がったら蓋を開けて塩・胡椒で味を調えます。
- 5
器に盛り付け…お好みで粗挽き黒胡椒を。
- 6
四角豆♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもはシャドークイーンをトマトはイタリアントマトを使いましたが普通のものでOK!です。
四角豆は後入れのほうが◎かも。
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＊圧力鍋で！まるごと◎ごろごろポトフ＊ ＊圧力鍋で！まるごと◎ごろごろポトフ＊
圧力鍋なら野菜もまるごとホックホクに！◎^^ ごろごろ野菜をたっぷり食べられるポトフです＊ 栄養満点ダイエットにも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769783
