満腹ダイエットスープ

CHOCOnUTs @cook_40044563
あったかポカポカの満腹ダイエットスープ!押し麦と塩昆布でソシャク欲解消&うま味たっぷり♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなった咀嚼は押し麦と塩昆布で。そして冷えは大敵!女性の為のダイエットスープを考えました。
満腹ダイエットスープ
あったかポカポカの満腹ダイエットスープ!押し麦と塩昆布でソシャク欲解消&うま味たっぷり♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなった咀嚼は押し麦と塩昆布で。そして冷えは大敵!女性の為のダイエットスープを考えました。
作り方
- 1
押し麦はオーブン170℃で30分位、キツネ色になるまでロースト(又はフライパンで炒る)する。これ肝心!
- 2
鍋に炒った押し麦を入れ、水・和風ダシを入れて弱火で10分煮る。
- 3
塩昆布・春雨を入れ、煮る。味を見て調整。必要なら水溶き片栗粉を加ええ、トロみがついたら出来上がり!
コツ・ポイント
押し麦は必ずローストして下さい。香ばしくなり、うま味のあるスープに仕上がります。
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