パスタをゆでる。
そのお湯でタコもゆでる。
タコを食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく（みじん切り）と種を取った鷹の爪をいれてから火をつける。

２がいい匂いがしてきたら、★をいれます。
アンチョビは細かく、オリーブは輪切りにして下さい。

味を見ながら、塩、黒こしょうを加えて下さい。

パスタをからめて、できあがり。