クリームブリュレorカタラーナ
クック8YQ2EW☆ @cook_40194704
冷蔵庫で冷やせばブリュレに。
冷凍庫で冷やせばカタラーナになります(^^)
どちらも混ぜるだけでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
あるお店で食べたのが美味しくて作ってみようと思いました(^^)
クリームブリュレorカタラーナ
冷蔵庫で冷やせばブリュレに。
冷凍庫で冷やせばカタラーナになります(^^)
どちらも混ぜるだけでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
あるお店で食べたのが美味しくて作ってみようと思いました(^^)
作り方
- 1
カスタード、牛乳をハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
-
- 2
更に生クリームも混ぜてココットに移します。
-
- 3
砂糖をまぶしてバーナーでキツネ色っぽくなるまで炙り、２時間ほど冷やして出来上がりです。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772151
