じゃがいも餅 もちもちチーズ青のり★
2525招き猫 @cook_40094903
外側カリッ！チーズがとろ～り
もちもち噛むごとに磯の香りが広がります。
お子様のおやつに！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。
じゃがいも餅 もちもちチーズ青のり★
外側カリッ！チーズがとろ～り
もちもち噛むごとに磯の香りが広がります。
お子様のおやつに！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。
作り方
- 1
今回、使用したチーズはこちら。
チーズは5mm角に切る。
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- 2
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、茹でて熱いうちにバター、塩・こしょうを入れマッシュする。
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- 3
チーズ、片栗粉、青のりを入れ手でぎゅっぎゅっと押しまとめる。
-
- 4
丸い形にする。
-
- 5
フライパンに分量外のバターを熱し両面をこんがり焼き、塩(分量外)を少々振って出来上がり。
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コツ・ポイント
④丸い形にする時に、おにぎりを握る感じで成形するとやりやすい。
熱いうちに召し上がって (^-^)
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