ピリカラ★レンコン（オイスター炒め）
naru09上海 @cook_40038049
冷蔵庫に有ったシシトウとレンコン、それに厚揚げを加えて簡単ピリカラ中華～。
このレシピの生い立ち
有り合わせの材料で、いつもの通りチャチャッと作ってみました。 シシトウが辛～。
ピリカラ★レンコン（オイスター炒め）
冷蔵庫に有ったシシトウとレンコン、それに厚揚げを加えて簡単ピリカラ中華～。
このレシピの生い立ち
有り合わせの材料で、いつもの通りチャチャッと作ってみました。 シシトウが辛～。
作り方
- 1
生姜、シシトウは細切りにし、厚揚げは５ｍｍ厚さ位に切る。
- 2
フライパンで胡麻油を熱し、生姜とシシトウを入れて炒める。その後レンコンも入れて更に炒める。
- 3
１～２分炒めたら、厚揚げを入れて、すぐに◆の調味料を入れて全体を混ぜながら炒める。
- 4
炒め終わったら、器に盛ってできあがり～♬
コツ・ポイント
シシトウは辛いので、細く切ったほうが良いです。
調味料はお好みで調節してください。
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