れんこんと鶏肉のオイスター炒め
monemaruku @cook_40018669
れんこんと鶏肉を中華風にオイスターソースで炒めましたv(^o^)簡単でとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きな料理人のレシピを参考に作りました(*^.^*)
れんこんと鶏肉のオイスター炒め
れんこんと鶏肉を中華風にオイスターソースで炒めましたv(^o^)簡単でとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きな料理人のレシピを参考に作りました(*^.^*)
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮面から焼きます。両面焼き、塩・こしょうします。
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- 2
れんこんは厚さ5mmに切り、水にさらしておきます。【1】の鶏肉の下にれんこんを敷き、両面こんがり焼きます。
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- 3
【2】にしょうがとにんにくを入れて炒めて、調味料を入れ味をからめます。
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- 4
器に【3】をもりつけて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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