きのこ肉じゃが

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いつも作る肉じゃがにきのこを入れてみましょう♪
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シメジの袋に書いてあったレシピをアレンジ！

きのこ肉じゃが

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材料

2人分
  1. じゃが芋 2個
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 豚肉 少々
  4. きのこ（今回はシメジ） 1袋
  5. だし汁 200ml
  6. 醤油 大1
  7. みりん 大1
  8. 砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    じゃが芋→一口大に切る

    玉ねぎ→うす切り

    豚肉→食べやすく切る

    シメジ→小房分け

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れてコトコト煮る

コツ・ポイント

調味料は味を見ながらお願いします＾＾
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関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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