餃子を同じ大きさに包む方法☆
あかにゃん♪ @cook_40087431
餃子を同じ大きさに包むのは難しいですよね。
この方法を使えば手も汚れず簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
超ベテラン主婦に教わった方法です
餃子を同じ大きさに包む方法☆
餃子を同じ大きさに包むのは難しいですよね。
この方法を使えば手も汚れず簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
超ベテラン主婦に教わった方法です
作り方
- 1
タネを４等分にする。
1/4あたり５個包む計算です。 -
- 2
広い場所に皮を並べる。
-
- 3
並べた皮にスプーンを使ってタネを均一に置いていく。
多い・少ないが一目瞭然で分かりやすい。 -
- 4
ひたすら包む…
- 5
同じ大きさに包めてるでしょ？
-
コツ・ポイント
手順２で広い場所がない場合、タネが５個ずつ分けてあるので
5枚・10枚ずつ包んでいく方法がいいです。
今回は大判20枚で作りましたが、この要領であれば何枚でも可能です。
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