和風新じゃがサラダ

琴龍関
琴龍関 @cook_40133588

とってもかんたんで、新じゃがの味を堪能できる一品です。
このレシピの生い立ち
美味しいジャガイモが、手に入ったので庭のおおばと、サラダを作ってみました。

和風新じゃがサラダ

とってもかんたんで、新じゃがの味を堪能できる一品です。
このレシピの生い立ち
美味しいジャガイモが、手に入ったので庭のおおばと、サラダを作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大体4人分
  1. シンジャガ 大2個
  2. しその葉 4枚くらい
  3. マヨネーズハーフ 大1くらい
  4. しょうゆ 小1くらい
  5. しろごま 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってラップに包み、レンジでやわらかくなるまでチンする。
    この間にしその葉を適当に刻む。

  2. 2

    ボウルに刻んだしその葉と、やわらかくなったじゃがいもを入れる。
    ジャガイモは軽くフォークで刻みながら混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに、マヨと、しょうゆを入れ混ぜ合わせる。
    好みでゴマを振ってできあがり!

コツ・ポイント

3の行程で、しょうゆを直接かけてしまうと、ジャガイモが茶色に!
面倒でなかったら、マヨとしょうゆを混ぜてから合えるときれいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
琴龍関
琴龍関 @cook_40133588
に公開
料理大好き!食べるのも大好き!最近体型が気になる、子供2人、メス猫ちゃん3匹の母です。
もっと読む

似たレシピ