夏にピッタリ♪ミョウガと胡瓜のモズク酢★
キコウ @cook_40111303
夏の時期に食べるものと言ったらミョウガ！
三杯酢のもずく酢に切って入れるだけ♪
何でこんなに美味しいの～(＞ω＜*)
このレシピの生い立ち
元からモズク酢は大好きなのですが、胡瓜の他に何かないかと思い、ミョウガを入れたら！！！コレまたミョウガのザクザク感と、味にアクセントができたので、コレだー！っともぅ我家では定番(＾ω＾)ｂ
夏にピッタリ♪ミョウガと胡瓜のモズク酢★
夏の時期に食べるものと言ったらミョウガ！
三杯酢のもずく酢に切って入れるだけ♪
何でこんなに美味しいの～(＞ω＜*)
このレシピの生い立ち
元からモズク酢は大好きなのですが、胡瓜の他に何かないかと思い、ミョウガを入れたら！！！コレまたミョウガのザクザク感と、味にアクセントができたので、コレだー！っともぅ我家では定番(＾ω＾)ｂ
作り方
- 1
ミョウガは、斜め切り。
胡瓜は半月切りに薄くスライスします。 - 2
器に１とモズク酢を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ♪
- 3
いつもこのモズク酢しか買ってないのでわかりませんが、三杯酢ならイケルと思います！！
-
- 4
コツ・ポイント
よく冷やして食べると美味しいです！
暑くなってきて食欲が無い時、酢の物を１番最初に食べるとお酢の作用で食欲増進につながります♪
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