ﾅｽのｼｮｳｶﾞ焼き

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toluky
toluky @cook_40057379

ﾅｽ、ﾅｽ、来月はﾎﾞｰﾅｽです。
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お弁当用のﾅｽのおかず

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材料

2人分くらい
  1. ﾅｽ 2本
  2. めんつゆ 大匙1
  3. 塩、ｺｼｮｳ 適量
  4. ｻﾗﾀﾞ油 ちょっと多め
  5. ｼｮｳｶﾞ 1ｶｹ

作り方

  1. 1

    ﾅｽは1cmくらいに輪切りにする

  2. 2

    ｻﾗﾀﾞ油をちょっと多めに入れて、塩ｺｼｮｳをふりかけしんなりするまで焼く

  3. 3

    めんつゆを入れてからませる

  4. 4

    火を消したあと、ｼｮｳｶﾞをすりおろす

コツ・ポイント

最後にｼｮｳｶﾞを入れると風味が残って、美味しいです

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レシピ作者

toluky
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ﾊﾟﾊﾟとﾏﾏとﾎﾟｺ、ﾍﾟｺ年子　姉弟の4人暮らし。夜ご飯とお弁当の備忘録
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