定番お夜食、みそラーメン
みその香りと、バターの香りが満腹感を誘います。
このレシピの生い立ち
旦那がみそラーメンが大好きで、定番のお夜食になっています。
作り方
- 1
水５００ccを湧かして、丼に添付のスープを入れておく。
- 2
フライパンにバターを溶かし、一口大のキャベツ、小口切りの長ネギ、千切りの人参を炒める。
- 3
塩、ブラックペッパーで味を整える。ラーメンと一緒に食べるので、少し味は濃いめで。
- 4
湧いたお湯にラーメンを入れて、３分茹でる。
- 5
ゆであがったラーメンとゆで汁を丼に入れる。炒めた野菜をラーメンに乗せて出来上がり。
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