つけておくだけ!きゅうりの漬物♪

しずけい
しずけい @cook_40082642

タッパーに調味料をいれ、冷蔵庫で2~3時間つけておいたら出来上がり♪
このレシピの生い立ち
料理上手な友達が教えてくれました。

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材料

5人分
  1. きゅうり 2本
  2. 適量
  3. ★醤油 大2
  4. ごま 大2
  5. ★とうがらし お好みで

作り方

  1. 1

    包丁の背できゅうりをたたきつけ、柔らかくし、塩を手でもみこむ。

  2. 2

    一口サイズに切り、容器に入れる。

  3. 3

    (2)に★を加え、2~3時間つけておく。味がいきわたるように、30分おき位にタッパーを振る。

  4. 4

コツ・ポイント

辛口が好きな方は唐辛子多めで作ってみてください。辛いのが苦手な方は、七味唐辛子でも代用できます。入れすぎないように注意してね☆

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レシピ作者

しずけい
しずけい @cook_40082642
に公開
現在妊娠中の新米主婦。妊婦さんにも優しい料理を作っていけたらと思います♪
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