わさび菜のぬれふりかけ
napico @cook_40022378
たっぷりとほかほかご飯にかけて、だしをそそげば......おいしいお茶漬けにもなります。
このレシピの生い立ち
ふたつの材料とにらめっこ。
わさび菜のぬれふりかけ
たっぷりとほかほかご飯にかけて、だしをそそげば......おいしいお茶漬けにもなります。
このレシピの生い立ち
ふたつの材料とにらめっこ。
作り方
- 1
わさび菜をよく洗い、葉と茎に分ける。葉は食べやすく切り、茎はみじん切りにする。
- 2
塩（分量外）をふってしばらくおき、ぎゅうとしぼる。
- 3
ボウルにほかの材料とともによくまぜあわせる。味見してください〜
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コツ・ポイント
だしの素をつかわず、わさび菜を浅漬け風につくっておいたのを用いてもよさそうです。
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