きゅうりの海苔佃煮和え
留美子SU @cook_40072464
きゅうりの季節到来。和えるだけでとても簡単。酢も入りとってもさっぱり。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので。低カロリーでダイエット向けのきゅうりをこれからたーくさん食べたいので。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを縦に４等分し、それを５ｃｍ位に切り、塩をなじませて２０分置く。
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ほんの軽く揉み、出た水分は捨てずに、海苔の佃煮、酢をよく混ぜる。
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コツ・ポイント
特にコツも要らないけど、今回はこんなボリュームある姿に作りましたが、もっとクタクタのきゅうりが大好きな方は、よく揉みギュッと搾ってね。
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