ブルーベリー☆ヨーグルトブラマンジェ
veryベリー @cook_40045775
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとﾖｰｸﾞﾙﾄの酸味がさわやかなデザートです。とっても簡単！！
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたので。
ブルーベリー☆ヨーグルトブラマンジェ
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとﾖｰｸﾞﾙﾄの酸味がさわやかなデザートです。とっても簡単！！
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたので。
作り方
- 1
ゼラチンは分量の水に振り入れてふやかす。
- 2
小鍋に牛乳生クリーム砂糖を入れて温めて溶かす。
- 3
２に１を入れて泡だて器でしっかり溶かす。ヨーグルト、ブルーベリーも入れて混ぜる。
- 4
タッパーか容器に流し入れて冷やし固める。
コツ・ポイント
今回は370mlのタッパーで作って切り分けました。ブルーベリーは冷凍のものでもいいと思います。生クリームは少ししかなければ牛乳を増やしてください。
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混ぜるだけ★黒ｺﾞﾏのブランマンジェ 混ぜるだけ★黒ｺﾞﾏのブランマンジェ
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