きゅうり 旨っ‼....「胡瓜の旨だれ✿レモン」です♡

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自分的HIT♪簡単【葱だく塩ぽんだれ】に混ぜるだけ~水キムチ風。ヤミツキ(笑)箸が止まらない旨さ!時々ピリ辛、柚子胡椒で

このレシピの生い立ち
自分的HITの【葱だく塩ポン】のアレンジです♡ 【エバラの塩だれ】が美味しくてとうとう手作り!
キタ━━━━━━ヽ(= ̄∇ ̄=) ノ━━━━━━ !!!!✿鶏の葱だく塩ぽん焼きID :18781521 を作る際は、多めに作り置きして作ります

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材料

2人分
  1. 胡瓜 2~3本
  2. A葱塩ぽんだれ
  3. 1/2本
  4. 生姜 スライス5枚(千切り)
  5. 鶏ガラスープの素 小1
  6. レモン 大1~
  7. ごま 大1/2~
  8. 胡麻 小2
  9. 塩/粗挽き胡椒 少々~
  10. 柚子胡椒、唐辛子,ラー油、にんにくなど 好みで(省略可)

作り方

  1. 1

    【A】ネギはスライスか、みじん切り。他の調味料と混ぜておく。

  2. 2

    胡瓜は 食べやすい大きさに切る。
    【A】のたれと混ぜるだけ。

  3. 3

  4. 4

    ★キャベツもお勧め

    キャベツが旨い‼✿ 葱だく塩ぽんキムチレシピID :18823905

コツ・ポイント

★A塩ポンは出来たら、味見して、好みに調えてください。(柚子胡椒を入れる時は塩は少なめがよろしいかと)
★鶏がらスープの代用=和風だし、味の素で[ネタ元の【エバラの塩だれ】でも]美味しく頂けます。

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レシピ作者

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に公開
私の料理はQuick SHORT RECIPE! 大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病(珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消!☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown
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