簡単!調味料要らず!野菜の和えもの

★COCO☆MOM★
★COCO☆MOM★ @cook_40179677

調味料一切使わず冷蔵庫にある余った物で簡単にできます これからの季節にピッタリ さっぱりおいしい失敗要らずの和えものです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を入れてさっぱりモリモリ食べれます
少しだけ残った野菜を入れて簡単にできました

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材料

4人分
  1. なめたけ 1/2瓶
  2. 大根 1/5本
  3. きゅうり 1/2本
  4. ニンジン 1/4本
  5. ほうれん草 1束
  6. もやし 1/2袋
  7. シイタケ 2個
  8. にら 1/5束

作り方

  1. 1

    大根はすりおろして大根おろしにしておきます。きゅうりはスライサーで輪切りにしておきます

  2. 2

    にんじんは拍子切り、ほうれん草・シイタケ・ニラは食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    2とモヤシを沸騰したナベに入れ、茹でます

  4. 4

    1・3となめたけをボールに入れ、混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

☆大根おろしの甘みと辛味、なめたけの味で出来上がるので調味料要らずで簡単です
☆シソを入れてもいいですね

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